Taze ıspanak, Kırklareli'nden gelen tam yağlı beyaz peynir ve geleneksel el açması hamurla hazırlanan, mideyi yormayan eşsiz bir lezzet.
Taze ıspanakları iyice temizliyoruz. Kırklareli'nden aldığımız tam yağlı beyaz peynir, Antep’ten aldığımız beyaz un, Trakya tereyağı, Altınoluk zeytinyağı kullanıyoruz. Pul biber, karabiber ve taptaze soğanla tamamlanan lezzetli bir iç harç.
Not: Dondurulmuş olarak gönderilir.
Baharatımızı, ıspanağımızı, peynirimizi ve unumuzu senelerdir güvendiğimiz üreticilerden alıyoruz.
Makine kullanmadan, evde yaptığımız börek gibi oklavayla açıyoruz.
İç malzemeyi ekleyip babaannemizden öğrendiğimiz el ustalığıyla hazırlıyoruz.